Hoy me han invitado a conocer un nuevo bar-restaurante en Madrid, concretamente en el barrio de Prosperidad donde pasé muchos años de mi infancia y juventud. La calle Corazón de María, 43 es el escenario del muy moderno «El Market». Su curiosa entrada lo hace inconfundible, una marquesina construida con cajas de fruta o verdura. 

Una cálida decoración basada en la madera es el componente dominante donde una larga mesa nos da la bienvenida al entrar en la sala de mesas.

 Estructuras volumétricas de madera en la paredes dan personalidad a este agradable espacio.

 En la zona central, un enorme espacio es la zona de preparación de productos frescos.

El Market tiene el orgullo de disponer de uno de los primeros grifos de cerveza Extra Cool instalado en la capital, que tira la deliciosa Heineken a -2º de temperatura ¡un experiencia muy deliciosa!
A su espalda una curiosa escultura que un artista ha creado exclusivamente con botellas de cristal de Heineken.
La carta de El Market tiene buenas tapas y platos sin complicaciones. Algunos de sus pintxos de clara influencia vasca pero donde podemos encontrar un delicioso plato de jamón serrano. Incluso su carta de cartón reciclado es muy creativa, con forma de un ticket de turno de espera de mercado.

¡Mis mejores deseos para una nueva apuesta de la gran ciudad!
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