Fiel a la cita mensual os traigo el enlace a la revista TopViajes , su número de diciembre nos lleva de viaje gastronómico por las mejores mesas de LIMA, llamada la capital gastronómica de América.
Un recorrido por lo mejorcito de la capital de la cocina que está revolucionando el mundo ¡bienvenidos al espectáculo!
Conociendo a Rafael Osterling, que algunos ya han nombrado como el mejor chef de Latino-América.
Descubriendo la sorprendente gastronomía de Pedro Schiaffino, inspirada en productos amazónicos.
y visitando la cocina de Toshiro Konishi , el genial chef que re-inventó el «Tiradito» al cambiar los trozos de pescado por láminas.
Y si te han quedado ganas de alta gastronomía, un reportaje sobre las propuestas de navidad de Horcher y la posibilidad de conseguir gratis una cena para dos personas en este mítico templo de la gastronomía madrileña.
Y lo mejor para visitar en Pekín y Cardiff ¿te lo puedes perder? yo creo que no, viajar y comer aunque sea virtualmente siempre es un placer ¡Buen viaje y bon appetit!
Más en www.viajacomoquieras.com y www.imagenlimite.com
