Andaba yo buscando el nuevo libro de Ferran Adriá, «La Cocina de la Familia» y ha querido el destino que lo encuentre hoy en la calle Pelayo, 60 de Madrid en una librería, taller de cocina y multi-espacio que hace las delicias de los amantes de los fogones, si me dan las llaves me quedo hasta devorar su vasta colección de libros dedicados a la gastronomía.
Pero «A Punto» no es unicamente una librería, es un Centro Cultural del Gusto donde se dan cita catas, presentaciones, cursos de cocina, eventos privados, tertulias y todo tipo de eventos con buen gusto.
Tres zonas diferenciadas, entre los que se incluyen zonas de cocina, hacen de este encantador lugar un singular espacio para dar rienda suelta a la creatividad.
Periodicamente se imparten cursos de cocina por destacados cocineros diestros en diferentes disciplinas.
¡Tomar nota amantes de la cocina!
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