Barcelona sigue mostrando orgullosa un espacio gastronómico único en el mundo, es el restaurante Tunateca Balfegó, creado por la más representativa empresa pesquera insignia de la sostenibilidad en la captura…..
Desde el primer día que le conocí me pareció un tipo fantástico, con un humor inquebrantable, positivo por naturaleza, de Bilbao de los buenos, para ser más exactos de Gernika…..
Pocas veces puede uno en su propia casa recibir la visita de las grandes figuras de la cocina española, el restaurante Tunateca Balfegó ha tenido la genial idea de permitir que…..
La noche de final de año es siempre muy especial, se escapa a las fiestas religiosas y supone la despedida de un año que termina y da la bienvenida a…..