Barcelona fluye como las olas del Mediterráneo que la bañan, la gastronomía es protagonista en una ciudad agraciada por miles de turistas que vienen a disfrutar de nuestra gastronomía y…..
El día que descubrí al muy creativo Julián Mármol, gracias a mi amigo Juanma Terceño, ya sabía que estaba ante una gran persona y un espíritu limpio y genial, hoy os…..
Hace unos días tuve la oportunidad de asistir a mi primer «Ronqueo» de 2014, concretamente en la Escuela de Hostelería del Sur. Invitado por Pablo Mansilla acudí acompañado de la estrella de…..