20 marzo, 2022

Platea, el multi-espacio del barrio de Salamanca (Madrid)

Muchos cambios se han vivido en el inmenso espacio de Platea, el que fuera durante muchos años el Cine Carlos III en la calle Goya, 5, que fue inaugurado en…..

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30 diciembre, 2021

Villa Verbena, el resurgir de la hostelería de La Casa de Campo (Madrid).

La madrileña Casa de Campo ha pasado por todo tipo de transformaciones y sus chiringuitos y restaurantes han visto pasar el tiempo por ellos dejando una profunda huella, la adaptación…..

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26 diciembre, 2021

1986, y después de la estrella Madrid. Rubén Arnanz.

En 2017 os contaba mi experiencia vivida en el Restaurante Villena* de Segovia, allí un joven Rubén Arnanz ya marcaba una cocina fuera del circuito de su Segovia natal. Ahora Rubén,…..

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19 diciembre, 2021

Amós, el Cantábrico de Jesús Sánchez en Madrid.

Amós, así ha querido que se llame su nueva apuesta en Madrid el Chef Jesús Sánchez (Rte. Cenador de Amós*** – Villaverde de Pontones – Cantabria). Mucho tiene el chef que…..

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6 diciembre, 2021

Cinco restaurantes para celebrar en España

Tiempo de celebraciones, comidas de empresa y familiares, hoy os traigo cinco propuestas en diferentes lugares de España para disfrutar de una comida o cena en ambientes cuidados, con encanto…..

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Madrid

Platea, el multi-espacio del barrio de Salamanca (Madrid)

Villa Verbena, el resurgir de la hostelería de La Casa de Campo (Madrid).

1986, y después de la estrella Madrid. Rubén Arnanz.

Amós, el Cantábrico de Jesús Sánchez en Madrid.

Cinco restaurantes para celebrar en España

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