Valencia guarda una cocina mediterránea y de mercado que tiene como uno de sus grandes exponentes al Restaurante La Marítima, gestionado por la familia Andrés Salvador, en un espacio abierto al…..
Hablar de la familia Andrés Salvador es hablar de Valencia, de la gastronomía en la Comunidad Valencia en mayúsculas, es en suma hablar de Loles Salvador, cocinera y fundadora del Grupo…..