31 diciembre, 2022

Ekaitz Apraiz, cuando el atún rojo manda. Rte. Tunateca.

Hablar de Ekaitz Apraiz es hablar del único cocinero que puede presumir de hacer cada día una extensa carta de platos donde todo ellos tienen al Atún Rojo Balfegó como…..

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30 diciembre, 2022

GIANLUCA MONNI, de Cerdeña a Piacenza (Rte. La Dispensa de i Balocchi).

2022 ha sido sin duda un gran año para el chef Gianluca Monni, el pasado mes de octubre el cocinero nacido en la italiana isla de Cerdeña se alzaba con…..

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27 diciembre, 2022

Tony García, el sabor de Almería.

Decir el nombre de Tony García en Almería es igual a decir ¡hora de comer!, su restaurante es frecuentado por hordas de seguidores de sus buenos platos donde lo local…..

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24 diciembre, 2022

The Penthouse by WOW, en pijama por la sala

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18 diciembre, 2022

La Morena, de Tarifa a Madrid con mucho color.

Cuando Luis Salinas me dijo que estaba con un nuevo proyecto hace ya muchos meses no me lo contó todo, hace pocos días he podido descubrir La Morena en su…..

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