7 febrero, 2016

El Chef colombiano Jaime Rodríguez Camacho en el Hotel Orfila

No todos los días tiene uno la oportunidad de conocer en España la cocina de un afamado cocinero colombiano, hoy os invito a conocer el trabajo del Chef Jaime David…..

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21 enero, 2016

Madre Hizo Pan, dando ritmo a Madrid Fusión 2016

La empresa Madre Hizo Pan estará presente en Madrid Fusión 2016 y lo hará con algunos destacados Chefs y gurús de la gastronomía en España.

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28 diciembre, 2015

Las Tres Sumilleres

El pasado año publiqué el reportaje «Los Tres Sumilleres», desde entonces me quedé con la espina clavada de no haber incluido alguna sumiller mujer. Hoy me quito la espina con…..

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14 diciembre, 2015

Jhon Mcelyea, el gastro-califa de Córdoba. Macsura

Córdoba es sinónimo de cultura y sabor, en la bella ciudad califal se fusionan gastronomías de otros tiempos, cocinas que son la base de las más emergentes.

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10 diciembre, 2015

Finos Palmas 2015, la poesía de Tío Pepe en Jerez.

Cada año espero este momento con emoción y deseo, por fin llegó el día, y con él llegó el maestro D. Antonio Flores Pedregosa, con su templanza, su poderío, su…..

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El Chef colombiano Jaime Rodríguez Camacho en el Hotel Orfila

Madre Hizo Pan, dando ritmo a Madrid Fusión 2016

Las Tres Sumilleres

Jhon Mcelyea, el gastro-califa de Córdoba. Macsura

Finos Palmas 2015, la poesía de Tío Pepe en Jerez.

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