17 agosto, 2014

El pionero, más vivo que nunca. Cambio de Tercio (Londres)

Al regreso de mi anterior visita a Londres el sumiller Isaac Monedero del Restaurante Palio me llamaba la atención por haber visitado muchos de los restaurantes españoles más destacados y no…..

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15 agosto, 2014

Tocando el cielo de Londres con Álvaro Prieto y Agustín Trapero

Mi último viaje a Londres me llevará a vivir una nueva experiencia en compañía de dos grandes sumilleres españoles que trabajan en dos representativos restaurantes de la capital gastronómica mundial,…..

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8 agosto, 2014

La saga Ibérica continúa en Londres

Viajar fuera de nuestras fronteras y ver el nombre de nuestros chefs en las cartas de restaurantes de éxito me provoca una satisfacción cercana al éxtasis, no lo puedo evitar,…..

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5 agosto, 2014

El secreto de Londres. Home House

Ahora que los clubs privados están de moda en todo el mundo he querido en mis andanzas por Londres visitar uno de estos privilegiados espacios creados para el deleite del…..

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30 julio, 2014

En el cielo de Madrid con Ramón Parra. The Balcony

Tarde de verano en el centro de Madrid, el sol se hace insoportable en la calle, en la mente los clubs de playa de Ibiza, Miami, Grecia. Pero si estás…..

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El pionero, más vivo que nunca. Cambio de Tercio (Londres)

Tocando el cielo de Londres con Álvaro Prieto y Agustín Trapero

La saga Ibérica continúa en Londres

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